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Le Plaisir de cuisiner et de pâtisser m'est venu tout naturellement au fil des années. Gourmande avant tout, j'ai appris à apprécier les gateaux en les mangeant!! Mais au delà de la dégustation, c'est la patisserie dans son ensemble qui me passionne. De la recherche de la recette, à la confection, puis la décoration; chaque étape est importante; et surtout l'avis de mes convives et testeurs...

Alors prenez plaisir à parcourir les différentes photos de mes réalisations; en espérant que vous aurez à votre tour, l'envie de déguster..

 

                                                                                       Bénédicte

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