Trouvez la fève..
Jour de l'épiphanie = galette des rois frangipane bien sûr !!
Petits Biscuits
Tradition de Noël oblige, nous avons fait des petits sablés de Noël avec Thimen. Puis nous les avons décorés avec de la glace royale...
Bûche fruitée
Toujours dans le changement cette année, voici une buche de mousse a la mangue avec un insert de gelée de framboise. Le nappage est aussi...
Bûche 2015
1er repas de Noël hier avec des copains, et 1ère buche de la saison. J'ai essayé de faire un peu différent en ne faisant pas de crème au...
cake des hommes
Aujourd'hui, mon homme s'est lancé dans la confection d'un cake aux fruits confits. Habitué a réalisé des plats salés, il l'est beaucoup...
Mes petits choux
Faits avant hier. J'ai mis un petit craquelin sur les choux avant la cuisson. La crème patissière est aromatisée a la fleur de lavande....
Bienvenue Olivia
Pour fêter l'arrivée de la petite Olivia, née le 10 novembre, j'ai fait pour ma copine quelques cupcakes. Le glaçage se voulait violet...
Dans la savane
Et enfin, voici ma dernière réalisation: un gâteau au chocolat décoré.
Peau de panthère
C'est un gâteau roulé, aux motifs de panthères fait en décalco. Il est garni de crème mousseline a la vanille.